Başyazıcı markası ile siz tüketicilerle buluşan ve sofraların vazgeçilmez bir tadı olan sucuğun üretimdeki yolculuğuna kaliteli et seçimi ile başlanmaktadır. Kendi çiftliklerimizde yetiştirdiğimiz %100 yerli besi hayvanlarının etleri üretime aktarılarak, girdi kontrolleri ve analizleri yapılır. Mal kabul işleminden geçen baharatların ve diğer yardımcı maddelerin harmanlanarak oluşturulan hamurun, gerek geleneksel sucuk şeklinde doğal bağırsaklara, gerek kolajen kılıflara dolumu yapılarak iklimlendirme odalarında fermantasyon ve fırınlarda ısıl işlem sonucu istenilen yapı, renk, tat ve aroma oluşumu da sağlanarak ustalığın teknoloji ile buluşturulması sonucu üretilmektedir.

Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!

Yorum Yaz

Bu ürünün fiyat bilgisi, resim, ürün açıklamalarında ve diğer konularda yetersiz gördüğünüz noktaları öneri formunu kullanarak tarafımıza iletebilirsiniz.
Görüş ve önerileriniz için teşekkür ederiz.

Ürün resmi kalitesiz, bozuk veya görüntülenemiyor.

Ürün açıklamasında eksik bilgiler bulunuyor.

Ürün bilgilerinde hatalar bulunuyor.

Ürün fiyatı diğer sitelerden daha pahalı.

Bu ürüne benzer farklı alternatifler olmalı.

Başyazıcı Sucuk

Tavsiye Et